ohaco diary

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温泉卵は大好物ですが、

どうしても温泉が得意ではありません。

サウナはかれこれ20年は入っていません。

話がそれてしまいましたが、

温泉卵は消化がしやすく、

栄養吸収率が高い完全栄養食。

美味しく食べて今日も元気に頑張りましょう！


  

立ち止まってはいません。

少し先を見て「ひそかに」動き出しました。  

南日本新聞の生活情報誌「てぃーたいむ」の4月号で

「スープでしっかり朝ごはん」特集を監修させて頂きました。

皆さん朝ごはんは召し上がりますか？

バラエティー豊かなレシピを掲載しております。

ぜひご覧ください
  

お花見を楽しむセットをご用意させて頂きました。

お買い求めて頂いたお客様、誠にありがとうございました。  

しばらくブログから遠ざかっていました。

日頃から頻度はごくごくわずかなのに、

さらに…です。

ご無沙汰していた３カ月の間、

「食」と「家族」をテーマに考える日々。

結局答えはでないけれど、

おいしく、楽しく食事ができるということは、

最高の幸せなんだ！と実感しました。

寒くなってきて、今夜はグラタンにしようかな…とか、

そろそろおでんだな…と考える時間もまた特別。

しばらくお教室もお休みしていましたが、

そろそろ、再開ささてください。コロナさま。




食べてばっかり♡
  

こんばんは。
長らくご無沙汰をしておりました。

遠出や旅行も叶わず、
家とスーパーを行き来するだけの夏休み。
おかげで家の光熱費が過去最高でした。

9月に入り、少しづつ秋の気配が。
大好きな秋が間近だと思うと、
ウキウキが止まりません

9月のレッスンですが、もうしばらく様子を見て、
再開できたらなと思っています。

またこちらでお知らせさせてください。  

暑中お見舞い申し上げます。

暑い日が続きます。

皆様、熱中症には、

くれぐれもご注意を。

よく食べ、

よく寝て、

適度に身体を動かし、

また元気な姿で、

9月にお会いしましょう！

炎天下に置かれた車の中は、

50℃近く。もうサウナ。

  

2カ月ぶりの料理教室のご案内です

「夏のお料理会」

旬の食材を使った季節の料理を楽しむ会です。

毎日食べても飽きの来ない家庭料理をベースにして、

おうちごはんに無理なく作れるお料理を紹介します。


▽日程▽ 6/4 17:00現在

6月18日（金）満席になりました。
6月19日（土）満席になりました。
6月22日（火）満席になりました。
6月23日（水）満席になりました。
7月7日（水）2席
7月13日（火）2席
7月14日（水）2席

・プライベートレッスンをご希望の方はお問い合せください。
上記の日程以外にもご予約できます。

・夏休みに子どものお料理会も開講します。
改めてお知らせします。

▽時間▽
10：00～12：30

▽料金▽
３５００円（季節のランチ、レシピ、材料費）

▽場所▽
鹿児島市　鹿児島大学近く
詳細はご予約完了後にお知らせ致します。

▽持ち物▽
マスク、エプロン、筆記用具、ハンドタオル、スリッパ

▽予約方法▽
cafetoemily@gmail.comもしくはLINEにてお申し込みください。

①名前（参加される全員のお名前）

②ご希望日（第二希望まで教えてください。

③電話番号

※件名に「予約」と記入後、上記の内容をお書きください。

▽ohacoからのお願い▽
一度お読み頂けると幸いです☆


今後、少しずつ変化があるかと思います。

成長していく過程を温かく見守ってくださると、大変うれしいです。




  

気が付けば、あっという間に5月！？

イースターは昨日だったかのように、こんな写真を載せてみます。

はるばる、遠い異国の地から届いたチョコレート。

見ようによっては、鯉のぼり。もうすぐ端午の節句です。



ohacoは新型コロナウイルス感染予防対策を実施しながら、

「春のイタリアン」のレッスンを開講中です。

状況によっては、休講をお願いすることもございます。

ご了承ください。
  

2021年4月と5月のレッスンのご案内です。

テーマは「野菜を美味しく、イタリアンのおうちごはん。」

メインデッシュはポルケッタ。

にんにくやハーブで味付けする、イタリア料理で人気のローストポークです。

いっしょに野菜も焼いて、野菜と豚肉の旨みたっぷりの一皿に仕上げます。

ご家庭で手軽に作れるレシピをご紹介します。

サラダは卵が大活躍！

ただいまレシピを最終調整中です。


▽ohacoからのお願い▽

新型コロナウイルス感染症対策としまして、

私にできる最大限の対策を取らせていただきます。

また、みなさまにもご理解とご協力をお願い致します。


▽日程▽

4/16(満席).19(満席).20(満席).28(満席).29(満席).30(満席)

5/7(満席).11(満席).14(満席).15(満席).18(満席).19(満席).25(満席).26(満席)

（上記の日程以外にもご予約承ります。）

最小人数は2名ですので、この機会にお友達といかがですか。

プライベート空間としてご利用いただけるかと思います。


▽時間▽
10時〜12時

▽料金▽
３５００円（試食、レシピ、材料費）　
※持ち帰りO・Kです。その場合は事前にお知らせくだい。

▽場所▽
鹿児島市　鹿児島大学近く
詳細はご予約完了後にお知らせ致します。

▽持ち物▽
マスク、エプロン、筆記用具、ハンドタオル、スリッパ

▽予約方法▽
cafetoemily@gmail.com　 までお願いします。

※件名に「予約」と記入後

①名前（参加される全員のお名前）

②ご希望

③電話番号

④どこからお越しか　

⑤メッセージ　

上記の内容をお書き頂き、お申し込みください。


［お申し込み、お問い合わせ］
cafetoemily@gmail.com

LINEからもお待ちしています。