ohaco diary

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先日、習ったフォカッチャ
大好物


陽子先生と
友達と
楽しく学び
いただきます
  

ohacoからのお知らせです。

４年目のohacoの料理教室ですが、

これからも美味しい料理と

楽しい時間を提供できるように

少し形態を変えてお送りします。

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＊うちのごはん
旬の食材を取り上げ、丁寧に料理をします。
和食がベースで毎日食べても飽きのこない、
十八番にして欲しいメニューを紹介します。
お料理がちょっと苦手、
レパートリーを増やしたい方へおすすめです。

＊おもてなしごはん
季節に合わせた華やかな料理を取り上げます。
様々なジャンル、バリエーションで、
おうちに人をお招きしたくなる、
これならできると思ってもらえるメニューや
簡単なおもてなし方法を紹介します。


＊おはこ部
食に関するクラブ活動です。
不定期になりますが、食材探しツアーをしたり、
おいしいものや調味料の研究をします。
お友達作りにもいかがでしょうか。
費用は参加費が2000円＋実費となります。




  

2017年度のお教室はすべて終了致しました。

たくさんの皆様にお越しいただき、

感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、

この春、ohacoは4年目の春を迎えます。

ここのところずっと、

これからのことについて考えています。

もっとわかりやすくしたい、

もっとこうしたい、

来てくださる皆さまと、

毎回、毎時間をもっと大切に、

もっと実りある時間を過ごしたい。

と、「motto」の欲が溢れています。  

いつの間にか、

バレンタインデーがきて、

ホワイトデーが来たみたい。

ケーキを持った父が現れ、気づく。

バレンタインデー当日、

熱にうなされ何もできなかったけれど、

母が気を遣って準備してくれたらしいのです。

ありがとう♡

母の日、父の日を待っててね。
  

3月8日は国連が決めた「国際女性デー」

イタリアでは「女性の日」とされ、

男性が日ごろの感謝を込めて、

母親や奥さんへミモザを贈るそうです。

つい最近知りましたが、

暖かい春や愛や幸福を連想させてくれて、

とても優しい気持ちにさせてくれました。

2月、3月と続いたお教室も、

本日で終了しました。

ありがとうございました。

感謝の気持ちでいっぱいです。

  

頂き物

京菓子司　俵屋吉富の「桃の節句」

四季を感じる芸術品