2016年06月26日
中身の公開

生徒さんがとても上手に詰めてくださいました♡
flous×ohaco弁当
自家製ツナサンド
自家製鶏ハムサンド
クリームチーズとくるみのサンド
ころころコロッケ
カレー風味の味玉
照り焼きチキンと蓮根
人参グラッセ
ハムのお花
薄焼き卵のお花
野菜(ブロッコリー/ヤングコーン/アスパラ)
ハーブを使った料理のご提案をしましたが、
少しはお役に立てたかな!?
2016年06月26日
余韻
先日のflous×ohacoから3日。
まだ余韻に浸っています。
天気の良い朝を迎えたので、
息子とハーブを活用する為のお仕事。

ローズマリーは枝から外して干す!

kohiruちゃん家からもらった
貴重な新鮮レモングラス

スープに入れるのも好きだけど、
先日のレッスンでも大人気だった
レモングラスティー用に干す!

ふさふさしたパセリも
レンジで3分チンしたら
あっという間に粉々です

月桂冠の葉っぱもまずは干す!

実は先日のレッスンで
こんなにたくさんのものを
ご用意して頂きました
なんて贅沢♡
干す作業ばかりでしたが、
お料理に使うのが楽しみです。
まだ余韻に浸っています。
天気の良い朝を迎えたので、
息子とハーブを活用する為のお仕事。

ローズマリーは枝から外して干す!

kohiruちゃん家からもらった
貴重な新鮮レモングラス

スープに入れるのも好きだけど、
先日のレッスンでも大人気だった
レモングラスティー用に干す!

ふさふさしたパセリも
レンジで3分チンしたら
あっという間に粉々です

月桂冠の葉っぱもまずは干す!

実は先日のレッスンで
こんなにたくさんのものを
ご用意して頂きました
なんて贅沢♡
干す作業ばかりでしたが、
お料理に使うのが楽しみです。
2016年06月24日
ohaco 7月の教室
7月の教室のお知らせです
こんばんは。
今年も、早くも半ばを過ぎさろうとしていますね。
上半期、下半期の話が出てドキッとしました。
毎年、この時期になると夏休みのことが気がかり。
うちの子供は早々と夏休みに突入してしまう為、
あまりお教室の日程を取ることができません。
楽しみにしてくださっている生徒さんには、
大変ご迷惑をおかけいたします。
その為、7月はリクエストの多い過去の内容を
再度レッスンさせて頂きます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『おうちで出来る万能調味料のすすめ』

■白だし 白だし活用3品
■かわり揚げ
■魚の幽庵焼き
■どら焼き
▽予約可能日▽6/26 0:40現在
7月7日(木)満席にまりました♡ありがとうございます
7月8日(金)満席になりました♡ありがとうございます
7月9日(土)満席になりました♡ありがとうございます
レッスン代金 3200円
(試食、レシピ、材料費)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『今夜は飲茶』

■もち米焼売/海鮮菊花焼売
■おつまみ春巻き
■蒸し鶏 特製ソース
■中華スープ
▽予約可能日▽
7月13日(水)のこりわずか
7月14日(木)満席になりました♡ありがとうございます
レッスン代金 3200円
(試食、レシピ、材料費)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いずれも10:00から13:00を予定しています。
ご予約はご連絡頂いた順にさせて頂きます。
第1希望と第2希望をお教え頂けるととても助かります。
仕入れにより、多少材料が変更になる場合がございます。
なお、アレルギーがあるかたは事前にお知らせください。
教室からのお願いです
一度お読み頂けると幸いです。
http://ohaco.chesuto.jp/e1265600.html
お返事は当日中にいたしますが、2日以上返信がない場合は届いていない可能性があります。
尚、お手数ですがgmailからのメールが受け取れる環境に設定をお願いいたします。
件名に【予約】と記入の後、第
二希望のお日にちまで明記して頂けますようお願い致します。
[お申し込み、お問い合わせ]
mail cafetoemily@gmail.com
7月に入りましたら、楽しい催し物のお知らせもあります♡
日ごとに暑さも増して、寝苦しい日が続きますので
どうぞご自愛くださいませ。

こんばんは。
今年も、早くも半ばを過ぎさろうとしていますね。
上半期、下半期の話が出てドキッとしました。
毎年、この時期になると夏休みのことが気がかり。
うちの子供は早々と夏休みに突入してしまう為、
あまりお教室の日程を取ることができません。
楽しみにしてくださっている生徒さんには、
大変ご迷惑をおかけいたします。
その為、7月はリクエストの多い過去の内容を
再度レッスンさせて頂きます。
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『おうちで出来る万能調味料のすすめ』

■白だし 白だし活用3品
■かわり揚げ
■魚の幽庵焼き
■どら焼き
▽予約可能日▽6/26 0:40現在
7月7日(木)満席にまりました♡ありがとうございます
7月8日(金)満席になりました♡ありがとうございます
7月9日(土)満席になりました♡ありがとうございます
レッスン代金 3200円
(試食、レシピ、材料費)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『今夜は飲茶』

■もち米焼売/海鮮菊花焼売
■おつまみ春巻き
■蒸し鶏 特製ソース
■中華スープ
▽予約可能日▽
7月13日(水)のこりわずか
7月14日(木)満席になりました♡ありがとうございます
レッスン代金 3200円
(試食、レシピ、材料費)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いずれも10:00から13:00を予定しています。
ご予約はご連絡頂いた順にさせて頂きます。
第1希望と第2希望をお教え頂けるととても助かります。
仕入れにより、多少材料が変更になる場合がございます。
なお、アレルギーがあるかたは事前にお知らせください。


一度お読み頂けると幸いです。
http://ohaco.chesuto.jp/e1265600.html
お返事は当日中にいたしますが、2日以上返信がない場合は届いていない可能性があります。
尚、お手数ですがgmailからのメールが受け取れる環境に設定をお願いいたします。
件名に【予約】と記入の後、第
二希望のお日にちまで明記して頂けますようお願い致します。
[お申し込み、お問い合わせ]
mail cafetoemily@gmail.com
7月に入りましたら、楽しい催し物のお知らせもあります♡
日ごとに暑さも増して、寝苦しい日が続きますので
どうぞご自愛くださいませ。
2016年06月23日
アロマ効果
flous×ohaco
コラボレッスン、無事に終わりました♡
来てくださった皆様、エイコ先生、ありがとうございました。
まだハーブのアロマ効果が続いています

もくもくとレッスン中
びっくりしないで、ハーブだけで何種類?

ずらりと並べてみました、圧巻!

皆さんあっという間に完成!
ハーブを使ったお料理の提案だったので
ハーブソルトと自家製ツナを作りました
どこかに入っていますよ♪

おにぎりだったらこうなるよ!のサンプル

ミントとライムでモヒートもいいね!

お友達からレモングラスの提供も
アレンジにも使って頂けたし、
レモングラスティーが好評でした

♡最後はみんなで記念撮影♡
コラボレッスン、無事に終わりました♡
来てくださった皆様、エイコ先生、ありがとうございました。
まだハーブのアロマ効果が続いています


もくもくとレッスン中
びっくりしないで、ハーブだけで何種類?

ずらりと並べてみました、圧巻!

皆さんあっという間に完成!
ハーブを使ったお料理の提案だったので
ハーブソルトと自家製ツナを作りました
どこかに入っていますよ♪

おにぎりだったらこうなるよ!のサンプル

ミントとライムでモヒートもいいね!

お友達からレモングラスの提供も
アレンジにも使って頂けたし、
レモングラスティーが好評でした

♡最後はみんなで記念撮影♡