ohaco diary

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お教室の再開はいつできるかな…

見通しのきかない状況に困惑中です。

料理教室は集まる生徒さんの間に関係性がないことや、

ohacoは新規さんも多く、いろんな方々が集まります。

どうしても、料理教室の形態上、3つの密が気になります。

でも、こんな時だからこそ、寄り添いあえたらと思います。

今までよりもコロナに対して意識を高め、

料理教室の在り方を考えていきたいです。

安全に楽しんでもらえる企画やケータリング、

お弁当販売、プライベートレッスンなど、

なんらかの形で開催できたらいいなと思います。


自然にダイブ。  

もう何週間も、家族とともに引きこもり生活をしています。

できるだけ、生活のリズムを崩さないようにとメリハリつけて。

しかし、気づけば誤算がちらほら。

わたしの巨大化が始まっています。

思い当たる節がありすぎて、お恥ずかしい限りです。

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今日は何をして過ごそうかと、SNSをのぞいてみたら、

おうち時間を楽しむ天才がたくさん！おもしろそう！

あ・・・

わたし、知らない間に・・・

心まで引きこもりになってたんだ。

もっとこの状況を楽しまないと！

ということで、タイトルに「脱　引きこもり」としてみました。

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しかし、当面の間は今まで通り、不要不急の外出は控え、

コロナ対策はしっかりしていきます。


食べることしか考えていない。

  

やわらかな春風に装いも軽やかに、さわやかな季節になりました。

不安な日々を過ごしているなか、今年の桜は特に神々しく感じます。

3月はお休みさせて頂き、寂しさをひしひしと感じました。

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さて、ここからは本題。

お教室の再開はいつがいいものか…見通しのきかない状況に困惑中です。

お教室の形態上、不安要素がぬぐえないまま、

皆さまをお迎えするのは本望ではありません。

安心してお迎えできる状況になるまで、もうしばらくおまちくださいね。

事態収束の兆しが見えましたら、改めてご案内いたします。

その時は、テーブルに桜を添えてお花見しましょうね。

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「おもてなしごはん 2020春」　予定

▽メニュー▽

●ohacoのちらし寿司
料理の基本がつまっている家庭料理。
お盆やお正月、ハレの日にご家族と
一緒に召し上がっていただきたい一品です。

●春キャベツのメンチカツ　
バルサミコのソース
春がたくさん詰まったメンチカツです。

●あさりとスナップえんどうの酒蒸し

●卵豆腐のお吸い物

▽日程▽
※もうしばらくお待ちください。

▽時間▽
10～13時を予定しています。

▽料金▽
３５００円（試食、レシピ、材料費）


5年前の初めてのレッスン。ohacoは6年目に突入しました。

これからもよろしくお願いいたします。